加工定制:否 | 种类:速冻机 | 品牌:速冷鲜 |
型号:SLX-3600G | 电压:380V | 功率:4Kw |
产品用途:食品锁鲜 | 适用范围:咖啡店设备、 饮品店设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
、液氮速冻柜结构特点
一、液氮柜保温材料:
?库板采用阻燃型聚氨酯夹芯双面不锈钢板,不锈钢面板采用 2.0mm 食品级 SUS304 材质, 库板厚度 150mm,自熄***温聚氨酯发泡密度50 ㎏/m3。
二、液氮柜体部分:
?库体依据《室内装配式冷藏库》(ZBX99003—86)、《组合冷库用隔热夹芯板》JB/T6527-2006标准进行生产、制作、安装和验收。库板采用双面不锈钢自熄阻燃型聚氨酯夹芯隔热板,面板采用SUS304不锈钢板。
?板内保温材料采用自熄阻燃型硬质聚氨酯符合以下指标:
a) 容重要求42-53kg/m?(非整板平均容重,为随即切块抽检容重);
b) 导热系数≤0.024w/m.k;
c) 抗压强度要求:墙板、顶板为150~210kpa,地面≥310kpa;
d) 吸水率≤4%;尺寸稳定性<1%(-30℃,48h);自熄性≤7秒。
?不锈钢板与聚氨酯之间粘结牢固,两者之间的粘结力应大于98.2N/cm2。
?速冻机支架框架结构、风道板材、导轨、脚轮、物料盘等部件均采用SUS304不锈钢制作。
三、液氮循环系统:
?由于速冻箱内是***温运转,循环风扇电机设计在箱体外部,电机采用长轴设计,防锈铝合轴流风叶设计在箱体内部,电机外壳为热涂锌,高效节能噪音低,运转平稳。
?风速采用变频控制,根据冻品的种类选用不同的风速。
四、液氮蒸发系统:
?蒸发器设计为多点雾化蒸发系统,蒸发温度-196度。
?蒸发器材质采用304不锈钢管制作,气流通畅。
?控制流量阀为低温气动球阀。
五、液氮柜电控:
?所有电机及配电柜外部电器元器件防护等级不低于IP55,电机采用Y2型防水防潮电机。
?不锈钢电控柜外形结构美观牢固,门开启角度≥90°元器件排列整齐安装牢固端正。绝缘电阻≥2MΩ,3相5线制耐电压AC380V/50Hz。显示机内温度、传动频率,风机启停、操作启停按钮、急停按钮。
?电气材料:主控制电气元件主要采用中外合资品牌。
?程序控制:本公司自主研发触屏+PLC智能程序控制。